Колбаса варено-копченая "Московская" ГОСТ

ГОСТ Р 55455-2013

охлажденная

Состав: говядина, шпик, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), сахар, пряности. 

Срок годности при температуре хранения от 0 до +6°С упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы: целыми батонами- 60 суток, порционная нарезка- 45 суток. Срок годности после нарушения целостности упаковки/ оболочки при температуре от 0 до +6°С- не более 10 суток, в пределах срока годности.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок- не менее 17,0г, жир- не более 39,0 г, энергетическая ценность/ калорийность- не более 1730 кДж/ 419 ккал.

 Упаковано под вакуумом.