Сосиски "Молочные" ГОСТ

ГОСТ 23670-2019

Состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко сухое, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), стабилизатор- пирофосфаты, перец черный, перец душистый, орех мускатный, антиокислитель- аскорбиновая кислота.

Срок годности: при температуре от 0 до +6°С, упакованные в модифицированную газовую атмосферу- 30 суток, после нарушения целостности упаковки- не более 10 суток в пределах срока годности. При температуре от 0 до +6°С, упакованные под вакуумом- 30 суток, после нарушения целостности упаковки- не более 10 суток в пределах срока годности.

Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок- не менее 11,0г, жир- не более 28,0г, энергетическая ценность (калорийность)- не более 1239,29 кДж/ 296ккал.