Сыровяленое "Карпаччо"

ТУ 10.13-14-008-0086378643-2018

Охлажденное

Состав: филе куриное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), перец черный, перец душистый, регулятор кислотности- лактат натрия, стабилизатор- пирофосфаты, антиокислитель- аскорбат натрия.

Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок- 22,0г, жир- 5,0г, энергетическая ценность/ калорийность- 560кДж/ 133ккал.

Срок годности: при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%, упакованный в модифицированной газовой среде- 90 суток, после вскрытия упаковки- 5 суток в пределах срока годности.

Упаковано в модифицированную газовую атмосферу.

Продукт изготовлен в белковой оболочке. Снимать перед употреблением.



Распечатать