Сыровяленое "Карпаччо"

ТУ 10.13-14-008-0086378643-2018

Охлажденное

Состав: филе куриное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), перец черный, перец душистый, регулятор кислотности - лактат натрия, стабилизатор - пирофосфаты, антиокислитель - аскорбат натрия.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белок - 22,0 г, жир - 5,0 г, энергетическая ценность / калорийность - 560 кДж / 133 ккал.

Срок годности: при температуре от 0 до +25°С и относительной влажности воздуха 70-80%, упакованный под вакуумом - 120 суток, после вскрытия упаковки - 5 суток в пределах срока годности.

Упаковано в модифицированную газовую атмосферу.