Колбаса сырокопчёная "Мадера"

ТУ 9213-018-0086378643-14

Состав: свинина, шпик, филе куриное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), перец черный, перец душистый, мускатный орех, кардамон, имбирь, чеснок, горчица, сахара, антиокислитель- изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, стартовая культура, краситель натуральный- кармин.

Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок- 22,0г, жир- 40,0г, углеводы- 1,0г, энергетическая ценность/ калорийность- 1870кДж/ 450ккал.

Срок годности: упакованная под вакуумом, при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%- 180 суток. Срок годности после вскрытия упаковки: при температуре от 0 до +6°С- 15 суток в пределах срока годности.

В процессе хранения допустимы выделения соли, не влияющие на потребительские и вкусовые свойства товара.

Упаковано под вакуумом.



Распечатать