Колбаса сырокопчёная "Палермо"

ТУ 10.13.14-018-0086378643-2018

Состав: свинина, филе куриное, шпик, соевый белок, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), перец черный, мускатный орех, кардамон, антиокислитель- аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, сахара, стартовая культура, краситель натуральный- кармин.

Срок годности: упакованная под вакуумом при температуре от 0 до +6°С относительной влажности воздуха 75-78%- 180 суток. Срок годности после вскрытия упаковки: при температуре от 0 до +6°С- 15 суток в пределах срока годности.

Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок- 22,0г, жир- 35,0г, углеводы- 1,0г, энергетическая ценность/ калорийность- 1690кДж/ 410ккал. В процессе хранения допустимы выделения соли, не влияющие на потребительские и вкусовые свойства товара.

Упаковано под вакуумом.



Распечатать