Колбаса сырокопчёная полусухая "Пармская"

ТУ 9213-018-0086378643-14

Состав: свинина, филе куриное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), чеснок, перец черный, перец душистый, орех мускатный, антиокислитель- изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, стартовая культура, краситель натуральный- кармин.

Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок- 30,0г, жир- 20,0г, углеводы- 1,0г, энергетическая ценность/ калорийность- 1270кДж/ 300ккал.

Срок годности: упакованная под вакуумом, при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%- 180 суток. Срок годности после вскрытия упаковки: при температуре от 0 до +6°С- 15 суток в пределах срока годности. В процессе хранения допустимы выделения соли, не влияющие на потребительские и вкусовые свойства товара.

Упаковано под вакуумом.



Распечатать